mijn aanbod - hapjes en bijgerechten
- goede producten, vanaf de basis zelfbereid, handgemaakt en dagvers -
zalmbonbon
ster van de show, een mooi gevuld zalmhapje
hoofdingrediënten: gerookte zalm, krab, ei en lente-ui
Knoptonijntapenade
frisse tapenade van tonijn voor toast of voorgerecht
hoofdingrediënten: tonijn, zongedroogde tomaat, olijven, kappertjes
Knoprunderrookvlees pakketjes
zacht, luchtig en romig hapje met Italiaanse smaaktinten
hoofdingrediënten: runderrookvlees, pesto, room en veldsla
Knoprunderrookvlees rolletjes
zacht, luchtig en romig hapje met Italiaanse smaaktinten
hoofdingrediënten: runderrookvlees, Parmezaan, pijnboompitten, pesto, room en veldsla
Knoprosbiefrol
hartige buitenkant, knapperige vulling en een oosterse dressing
hoofdingrediënten: rosbief, mie, taugé, wortel, lente-ui en komkommer
Knop
peppadew gevuld met roomkaas
een lekker pittig hapje
hoofdingrediënten: Peppadew en roomkaas
Knoppaprikadip
frisse dip van gerookte paprika, walnoten en knoflook
hoofdingrediënten: gerookte paprika, walnoten, knoflook en komijn
Knopnotenkoekjes
hartige dunne koekjes voor bij een kaasplank
hoofdingrediënten: havermout, pistachenoten en ras-el-hanout
Knopmakreelpaté
zalvende frisse paté van vers gerookte makreel voor toast of voorgerecht
hoofdingrediënten: gerookte makreel, roomkaas, mierikswortel, limoen
Knop
komkommer met oosterse vulling
een fris en pittig hapje
hoofdingrediënten: komkommer, pinda's, rode peper
Knopkomkommer 'friet'
komkommer gesneden in frietvorm
hoofdingrediënt: komkommer
Knopgroenterol
zachte buitenkant, knapperige vulling en een oosterse dressing
hoofdingrediënten: rijstvel, mie, taugé, wortel, lente-ui en komkommer
Knopcoleslaw
lekker bij pulled pork, broodje hamburger, knakworst of gewoon lekker los bij gebakken aardappeltjes of friet
hoofdingrediënten: wortel, kool, yoghurt, mayonaise
Knop
caprese op een stokje
een fris en zonnig hapje
hoofdingrediënten: tomaat, vers geplukte basilicum en mozzarella hier
Knop
kip teriyaki
kipfilet met een oosterse 'sticky' dressing
lekker als hapje of bij een hoofdgerecht met rijst, komkommer zoet-zuur en geroosterd sesamzaad
hoofdingrediënten: kipfilet, Japanse sojasaus, mirin, saké
Knop
